Бастурма, 200г

Производитель: Vego
Код товара: 01340
Доступность: Нет в наличии

  • Цена: 390 р.





Для приготовления веганской бастурмы прессованное сырьё из пшеничного белка обмакивают в пряную густую смесь "чаман" (по-армянски "чаман" - это пажитник, основной компонент этой смеси). Затем полученные кусочки вешают для подсушивания. Бастурме присущ тонкий изысканный вкус и душистый аромат. Тонко нарезанные ломтики вегетарианской бастурмы обычно подают на стол как деликатесную закуску.

Состав: вода, клейковина пшеничная, масло кокосовое, белок соевый, соль морская, соль черная, экстракт морских водорослей, пряная ароматическая смесь растительного происхождения(перец чили молотый, кориандр, перец черный молотый, пажитник, краситель ферментированный рис, чеснок свежий молотый, корица, сахар тростниковый, гуаровая камедь).

Энергетическая ценность (на 100 г.): 290 ккал

Пищевая ценность (на 100 г.):
Белки: 30,3 г
Жиры: 14,5 г
Углеводы: 9,5 г

Срок годности, условия хранения: 30 дней (0-6°С)

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!